○叶雪丹

五马路是汕尾市区的一条老街，历史悠久。上世纪九十年代的五马路，记忆中，街灯昏暗，人烟稀少，路面坑坑洼洼，是一条荒凉又破旧的街道。多年前的汕尾市区城内只有几条道路，汕尾市区许多道路没有打通。汕尾市区依次有大马路、二马路、三马路、四马路、五马路……还没有六马路，从字面上就可以知道曾经的五马路是汕尾市区较偏远的一条街。因偏远，人流量少，每当夜幕降临，又成了许多流浪汉的休憩地。曾经的五马路就是这样一条老街。

随着时间的推移，老街五马路迎来了新生。城市建设升级换代，汕尾市区修建许多新路，打通了许多旧路，路路相通，焕然一新。蝶变后的五马路不再是汕尾市区偏远的一条街，逐渐成了汕尾市区最中心、最繁华的商业街之一。

蝶变后的五马路路面被铺上沥青路，路旁的人行道铺上了石砖，两旁的店铺被粉刷一新，街灯明亮，整洁又美观。路旁种植了行道树，树叶茂盛，绿意葱葱；路上行人熙熙攘攘，店铺繁多，生意红火。这些改变，让五马路焕发了新的活力，成为汕尾市区一张新的名片。

多次来五马路后，才发现这里还是一条美食街。最初的好感来自于那小笼包，小小的包子包皮咬着紧实又有弹性，包子的馅是新鲜的猪肉，一口咬下来香又香，一笼下肚觉得还不够，手工制作的包子就是格外让人回味。几块一笼的小笼包做得如此地道、用心，让我尝出了店家对做小笼包的热爱与实在。

有家甜品糖水店也是很不错，店虽不大，店内装修格调清新，甜品美味，小吃品种多，无论是与朋友小聚还是陪伴小孩的亲子时光，这里都是不错的选择。各式各样的芋圆碗、椰皇炖奶、双皮奶、豆酪等等，品尝过方知美味。最惬意的时光就是周末到店点上一碗燕麦芋圆碗、豆酪，一边吃，一边看满街流动的色彩。

近来吃面包的口感偏爱有点干巴又有嚼劲的全麦面包、法式面包。朋友推荐五马路的面包店。尝过之后，彻底喜欢上这家店的面包。原来不止全麦面包、法式面包好吃，还有那柔韧的贝果系列，紧实的布里奥斯、偏软些米面包。喜欢那面包入口紧实又有韧性的口感，有嚼劲。还有一些比较新颖的口味，例藤椒鸡肉面包，第一口就给人惊喜，藤椒的辣与鸡肉的甜，面包的柔韧又中合了辣与甜，尝后才知藤椒与鸡肉搭配如此完美。每次吃这家面包总能给我带来愉悦的心情。喜欢这样的面包，也喜欢这样用心制作面包的店家。

这条街的美食还有很多很多，例陆河擂茶、汕尾菜茶、生腌、薄饼、菜饺、肉饺、披萨、烧鸭、卤鹅、芝麻鸡、“面猴”、牛肉店、小食店……

那天傍晚，下班后特意跑来买面包。走在街上，夜幕降临，天将暗未暗，每家小店的人都在忙忙碌碌地准备着各类食材，把食物摆在店内的摊位前，等候着、迎接着来这里吃晚餐的人们。记得，以前在家，每当有客人，阿妈也是这般忙碌准备各种食物。那家火锅店，摊位前摆放着一串串各式各样的蔬菜，让人看着格外有食欲；那家海鲜粥，摊位前摆放着各式各样的卤肉、海鲜生腌、凉菜。走过一家家店，看着这些馋涎欲滴的美食我心情格外美好。岁月静好，人间最美烟火色不过如此。

老街五马路的蝶变，是汕尾市区繁荣发展的一个缩影。它不仅增添汕尾市区的美丽，也见证着汕尾市区发展的变迁。老街五马路，就像一本厚重的书，记录着汕尾市区的历史，也预示着汕尾市区的未来。