○钟国徽

汕尾，倚海而生，总是以它独有的方式诉说着海的故事。晨曦微露，海风轻拂，带来一丝丝咸湿的气息，也带来了那缕独特的蚝香。

在汕尾的街头巷尾，总能见到那些小摊小贩，他们或推着小车，或摆着木桌，上面总少不了一盘盘晶莹剔透的蚝。这些蚝，如同海中的珍珠，蕴含着大海的深邃与广阔，也承载着汕尾人的智慧与勤劳。

走近这些小摊，那蚝香愈发浓郁，仿佛能穿透心灵的壁垒，勾起人内心深处的渴望。蚝，这种看似平凡的海鲜，却在汕尾人的手中，变幻出无数种美味。无论是生吃、烤制，还是煲汤，都能让人沉醉其中，忘却尘世的烦恼。

蚝，不仅仅是汕尾的一种特产，更是一种生活的哲学，一种人生的隐喻。那蚝壳的坚硬，如同人生的坎坷与磨砺，经历了风浪的洗礼，才愈发显得坚韧不拔。那蚝肉的鲜嫩，则如同人生的美好与温柔，总能在不经意间，触动人心最柔软的部分。

品尝一口汕尾的蚝，仿佛能尝到人生的百味。那咸，是海水的味道，也是生活的苦涩与艰辛；那鲜，是蚝的本味，也是生活的甜蜜与幸福。在蚝的滋味中，我仿佛看到了人生的起伏与波折，也看到了自己的影子，在那片浩瀚的海洋中漂泊、挣扎、成长。

汕尾的蚝，是海与人的对话，是自然与文明的交融。它们用自己的方式，诉说着汕尾的故事，也映照着人生的百态。

汕尾，因海而兴，因蚝而名。蚝，早已融入了汕尾的血脉之中，成为了这座城市不可或缺的印记。

记得儿时，每当夜幕降临，汕尾的街头总会弥漫起一股股蚝香。那时的我，总是被这股香气吸引，忍不住驻足停留。看着那些忙碌的蚝贩，听着他们吆喝的声音，感受着那份属于汕尾的热闹与喧嚣。

如今，当我再次漫步在汕尾的街头，那熟悉的蚝香依然缭绕在鼻尖。那些小摊小贩，虽然面容已变，但那份对蚝的热爱与执着，却从未改变。蚝，已经成为了汕尾的象征，也是我最深的记忆。

时光如梭，岁月如歌。汕尾在不断地变化着，新的建筑拔地而起，旧的街道逐渐消失。然而，在这变幻莫测的时光里，蚝的味道却始终如初。

那些老字号的蚝摊，依然坚守着传统的工艺和配方。他们用心挑选每一颗蚝，用心烹饪每一道菜，只为让食客品尝到最地道的汕尾蚝味。这份坚持与执着，让我看到了文化的传承与力量。

在汕尾的蚝香中，我仿佛穿越了时空的隧道，回到了那个纯真的年代。那时的我，对世界充满了好奇与憧憬；现在的我，虽然历经沧桑，但那份对蚝的热爱与向往，却从未改变。

在品尝汕尾的蚝时，我仿佛听到了大海的声音，看到了海浪的翻滚。那声音，是自然的呼唤，也是内心的呐喊。那画面，是生活的缩影，也是人生的写照。我从中感受到了生命的脆弱与坚强，也感受到了生活的美好与希望。

蚝中的哲思，如同海中的宝藏，需要用心去探寻。只有真正懂得品味蚝的人，才能领悟其中的真谛，才能感受到那份来自大海的馈赠与恩赐。