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【周末写真】一个明朝末期古村落的文化印记——探访红海湾经济开发区田墘街道南町村
  • 2026-06-07 09:59
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南町村系红海湾经济开发区田墘街道南联行政村(南町、坑尾、上内寮、下内寮)4 个自然村中最大的自然村。这是一个始建于明代中后期的古村落,距今已有四百余年历史。

近日,记者参观了该村村史馆,深为该村美丽的自然风光、丰富的民间传说,深厚的盐文化、民俗文化,以及看得见山、望得见水的乡愁所感染。


村内制盐墙绘。

四寨四井

寨门、井,历来都是乡愁最直观的载体。

南町村自建乡起,就在村庄东南西北四个方向设置了四个寨门,分别为东大寨门、西大寨门、南小寨门、北小寨门。在明清时代,倭患频仍,沿海百姓自求平安。寨门与围墙守护着一个村庄安居乐业的梦。为使安全处于最大化,南町村先人根据地理位置又于重要出口西门和北门设置了内寨,附设西内寨门和北内寨门。因此历来有“四寨门”和“双层寨”之说。

井,是一个时代乡土气息的历史印记,见证着一个村庄岁月的沧桑变化,承载着乡村文化沉淀和一代代人向往理想生活的梦想。南町村内有 4 个石井,分别分布于东西南北 4 个边际,凿井时间、形状结构、尺寸大小、水质水性等迥异。东寨门头的井,当地人俗称“井仔”(也叫三楼井),圆形结构,井面、井口后改为四方形(尺寸:1.28 平方),水质咸度高,不适宜作日常生活饮用。

西边的井,四方形(尺寸:1.95平方),位于石林古寺旁,当地人俗称“庵堂井”,水质适中,稍微偏咸,曾一度作为日常生活饮用,2001 年引入自来水后,逐渐失去实用功能。

南边的井,四方形(尺寸:5.2 平方),俗称“龙须井”,据说当时地势有如一条龙,刚好井的位置处于龙口下,井水水质优良,纯净清甜、甘醇可口,深受当地乃至周边村庄、 田墘街道各村社区村民喜爱,至现仍竞相来取水饮用,井水始终不溢不涸、取之不竭。

北边的“北门井”,原在现村委会左后侧,后因建设广场需要,迁移至村委会右前方,四方形(尺寸:3.24平方),现已失去实用功能。

南町村 4 个井,曾经滋养了一代又一代的俊杰和人才,也在村的发展建设起到了不可替代的作用。

虽然井已逐渐退出城乡生产生活的重要视野,但其遗传下来的譬如“饮水思源”“吃水不忘掘井人”等的井文化,将成为美丽乡村重要的人文景观,焕发出新的绚丽的光辉。

井以水养人,经久不竭,南町村人以此而勤劳自勉。


悠闲的鹅头石广场。


鹅尾石广场与鹅头石广场遥相呼应。

鹅头鹅尾石奇观

南町多石,形态各异,足资观赏,其中尤以鹅头、鹅尾石为闻名。鹅头石广场坐落于南町村前,临近南联村委,因鹅头石形状神似鹅头而得名。鹅头石广场始建于 2012 年3 月,于 2024 年 7 月进行了全面升级改造,占地面积 5000 平方米,

鹅头石,擎天矗立在村口,仿佛一只雄赳赳的鹅,昂着俊美的脖颈,守望着白沙湖,状似两翼平伸欲展,势如戏水;曲颈向天歌,仿佛跟人诉说着自己的历史与辉煌。

南町鹅头奇石素有天鹅沐浴之雅称,其背后还藏着一个动听的民间故事。传说在古时,玉皇打开南天门,俯瞰民间,发现白沙湖畔凤鸣南疆,虎踞龙蟠,充满灵光瑞气。便派赤脚大仙乘坐骑天鹅来察看,看到这里山水奇秀、湖海有情、风光迷人,确是人间福地。如此佳景,引起天鹅雅趣,振翅飞入湖中,尽情徜徉,嬉戏玩耍,怡然自得、惬意自在,婀娜的身姿、优雅的舞态,与微波粼粼的水面构成一幅美丽的风景。来到南町村头,大仙轻轻用脚一踏,留下一印,嘱托天鹅在此守护白沙湖和当地村民,自己便回去复命。脚印现仍存在鹅头石边上,当地人称“仙脚印”。这与白沙湖诸景的传说相应,白沙湖畔自古至今仍流传四句俗语:五狮朝湖、石鼓擂破、沙变成米、田墘建都。

传说自然是传说。当身临其境,的确可以感受到大自然天造地设的鬼斧神工!

鹅尾石广场坐落于南町村后,因形状神似鹅尾而得名,修建于 2024 年 7 月,占地面积 1000 平方,与村前的鹅头石广场遥相呼应,一同守护着南町村。跻登鹅尾石,观山俯海襟怀阔,眺远凭高景色清;可晨望朝阳,昏观夕景。目之所及,淡远山,泛湖光,云天无际,渔舟竞渡,朝明夕阴,形态万千。伫立鹅尾石顶,遥望白沙湖对岸,陆丰市金厢镇栉比鳞次、碣石镇“海市蜃楼”之旖旎风光映入眼帘。藏楼宇于雾霭,映琼台于粼光,千里亭榭,隐约时见,洞天一湖,奇石相望,足以引发游客流连忘返之感。在鹅尾石后面,还有一颗颗状如鹅蛋的石头,令人驻足一观。鹅尾群石中,玉蟾石活灵活现,天长地久,几百年如一日,守护着颗颗鹅蛋。宣圣石并立无间,争相斗奇,媲美争辉见证着玉蟾与天鹅的情感故事。


大榕树在树头守望着岁月。


树侣传说

在南联石林古寺前、原来进出村路口旁,矗立着两棵大榕树,像极一女的手轻轻搭搂在男的肩上,似乎在倾诉情话,情意绵绵。

相传,村里曾有一对青年男女,从小一起长大,青梅竹马、情投意合。有一天,男孩为保家卫国,立志从戎奔赴沙场。出发前依依不舍,在路口石林古寺旁约定终生,并在村口共同种下两颗榕树作为定情见证,也好让男子记得住回乡的路。自此女孩每天到石林古寺许愿并在树下苦等,祈求男孩平安归来。若干年后,男孩胜利而归,应诺回来迎娶女孩,一对情侣终于如愿,在树下相拥、情话绵绵。神奇的是,两棵树也如他们情侣一般,也相依偎在一起。

据说,若有青年男女在树下诚心祈祷,并绕树一圈,真的会找到真爱、偕首白头。


悠久的制盐历史

南町村制盐历史悠久,是海陆丰制盐的发源地之一。在漫长的实践过程中,南町盐民辛耕勤作,严把海水蒸发流程,紧守成盐环节,松播密藏,掌握了一套科学的制盐技术。所产盐颗粒质地白净,品质优良,畅销海内,制盐是明清时代为该村村民主要谋生方式。新中国成立后,也曾是南町村的产业支柱。据老辈人说,以前原盐由国家统购统收,年产量最高时达到八万多担,为国家创造了大量税收、有效提高当地财政收入。

南联村盐文化馆位于南联村大宫巷,是一家以“盐”为主题的展馆,通过图文、实物等形式,向人们还原真实的“海盐”记忆。盐史馆特别提到,1971年,南联人民响应“农业学大案”的号召,在猫鼻山至三角潭一带围海造田,用人力花费六年多的时间完成拦海大堤和围内一千八百亩农田,一万多公亩盐田建设,为国家保障食盐供应做出了积极贡献。

深厚的文化资源

南町村民俗文化底蕴浓厚,每逢元宵节、三山国王诞、中秋节、观音佛祖诞、春节等传统习俗佳节,村民载歌载舞,舞狮弄龙,锣鼓喧天;唱戏听曲,万民同欢,共享太平,彰显民间喜乐。元宵佳节,祈求乡运昌隆;三山国王诞,祈求国泰民安;中秋佳节,祈求五谷丰登;观音佛祖诞,祈求风调雨顺;新禧春节,乐庆升平。为传承中华武术文化,村民自发创办“青英馆”和“联艺馆”,组建舞狮队和舞龙队。每值民间传统或民俗纪念节日,狮队齐舞,双龙欢腾,民俗氛围浓厚,热闹非凡,展现一片欣欣向荣的景象。

南町村于该村前进巷设有非遗工作室。工作室以非物质文化遗产贝雕为核心,开展手工教学、作品展览等“非遗振兴”活动。该工作室联动汕尾技师学院,结合南联的制盐历史、红色文化元素,形成了许多贝雕精品,让逐渐衰落的贝雕工艺重现活力,让贝雕中所镌刻的人与海的故事在南联村得以传承。

汕尾日报社记者  沈绿洋 文/图

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