8月16日12时,历时3个半月的南海伏季休渔期结束。随着开渔令一发,我市9000余艘渔船竞相扬帆起航,奔向碧波万顷的南海,拉开新一轮耕海牧渔序幕。
连日来,我市各大渔港陆续迎来满载而归的渔船,大量渔获“抢鲜”上岸。
8月20日凌晨,开渔后首批归来的深海捕捞渔船陆续回港。在市区海产品贸易市场,吆喝声、讨价还价声、车辆马达轰鸣声演奏出一曲“交响乐”,市场内灯火通明,一艘艘渔获满仓的深海捕捞渔船整齐地靠在岸边,渔民们正忙着卸载捕获而归的各类水产品,沉寂许久的渔港恢复了往日的繁荣和喧嚣。
记者 张文滨 摄
“这批鱼的个头比往年的更大,品质也特别好。”渔民郭大叔马不停蹄地对船舱里的渔获进行分拣、装运。“出海当天,我们就捕到了3、4千斤的渔获。”郭大叔的脸上洋溢着丰收的喜悦,他告诉记者,他所在的渔船首次捕捞带回了近1万斤的渔获,有带鱼、南鲳鱼和九节虾等。“就这样简单地修整后,又要出海了。”话一说完,郭大叔又跑上渔船忙着分拣渔获。
岸边上,新鲜肥美的海鲜一上岸就吸引了四面八方的来客,不少市民、商家蜂拥而至,纷纷挑选、采购。
“趁着鲜,赶紧装车运送出去。”批发商陈大哥的讲话声引起了记者的注意,只见他快速地将渔获装上自家的三轮车、货车、推车,拉往所在的摊档。他告诉记者,临近开渔的时候,就已经有好多客户提前预订了渔获。“汕尾的海鲜,以‘鲜’闻名。等了3个多月,大家都想尝第一口鲜。”陈大哥表示,这批收回来的渔获,除供应本地市场外,还将销往外地。
来自广州的批发商李大叔笑称自己是汕尾渔港的“老熟客”,在广州做渔获批发10多年的他,期间也去过省内其他港口、码头,相对比之下,他觉得汕尾的海鲜品种多,品质好,价格合理,每到开渔季必定会先来这边订上几车运回广州售卖。“汕尾的海鲜比较出名,全国各地客户都很喜欢汕尾的海鲜,很抢手。” 李大叔如是说。
“今年开渔首批渔获总体情况喜人,深海渔获也会陆续抵达各大农贸市场。看到渔民们丰收,大家都很开心。”城区农业农村和水利局有关负责人表示,近年来,我市通过举办各类增殖放流活动、搭建海上生态环境治理监管监控系统等,持续改善海洋生态环境,丰富了汕尾海域渔业资源,渔民们保护渔业资源与环境的意识越来越强。
开渔后,海鲜市场的品种更加丰富。在市区海产品贸易市场内,各个摊位摆放着一筐筐臂壮膏肥的螃蟹、活蹦乱跳的大虾、各式各样的生猛海鱼。前来收购海鲜的鱼货商、市民闻“鲜”而来,和档主商量渔价、验货过秤。“都说汕尾的海鲜闻名遐迩,今天真是见识到了。”得知我市举办开渔节系列活动后,深圳的陈先生带着家人前来旅游,还特意到市场内买了几十斤海鲜带回去给家人和朋友尝鲜。
为了让更多人了解如何购买汕尾海鲜,一些网络达人和档主在现场架起了直播设备,通过线上形式推介汕尾的海鲜。“汕尾的海鲜为何‘鲜’?主要是:一是我们汕尾15米以深的海域面积占比达到80%,海水平均温度25℃,适合海洋生物生长。二是临近粤东沿岸上升流,带来丰厚的营养盐,为海洋生物提供了丰厚的自然饵料。三是溶解氧全年稳定,十米以深海域的平均溶解氧约为6.68毫克/升,位列全省第一。四是汕尾海域水动力较强、水体交换充分,优良水质占比全省第一……”在现场,记者看到一档口老板正自豪地向网络直播间的网友们介绍起了汕尾的海鲜。“作为汕尾人,我想把家乡的海鲜推向全国,让全国各地的朋友们都能知道汕尾的海鲜,都能吃到平价、新鲜的海鲜。”该名老板满怀信心地说道。
在市区的一些农贸市场内,琳琅满目、各式各样的海鲜摆在摊位供市民游客挑选。据一商户介绍,开渔后,海产品大量上市,价格实惠,如休渔期间,小的九节虾都要卖到60至65元/斤,开渔后,巴掌大的九节虾的价格才55元/斤左右。而本地人喜欢吃的红目鲢、带鱼等,价格下降了20%至25%左右。“开渔以来,海鲜品类更多了,选择性更多,部分常见的海产品价格则有所浮动。”一摊档老板告诉记者,我国东海海域要到9月份才结束休渔期,目前南海海域已开渔,叠加我市盛产带鱼,所以在短期内我市带鱼价格是全国的带鱼价格风向标。除了受品质、大小、鲜活程度及货源稳定等方面影响外,还受到了节日的影响。“过段时间就是中秋节了,比如购买带鱼的人相对多了,价格可能会有所提升。”该名老板告诉记者。
为切实维护好开渔期间我市海鲜市场秩序,市市场监管部门组织执法队伍对市区各海鲜餐厅、海鲜市场开展专项检查,采取“突击蹲点+便衣暗访+错峰监管”方式,通过查看电子计价秤、明码标价、餐厅点菜单、随机抽取消费者进行海鲜实际称重等方式,重点检查海鲜市场和海鲜餐厅是否存在计量器具作弊和未落实明码标价规定等情况,向市场管理方、市场经营者、海鲜餐饮商户进行普法宣传和案例警示,保护消费者的合法权益,让广大市民游客吃得安心、玩得开心。
“4元!”“5元!”“5.5元!”……8月20日凌晨,随着深海捕捞渔船的满载归来,一场热闹非凡的头舱渔获拍卖活动随之开始,在众人的瞩目下,见证这寓意吉祥、象征富饶的头舱渔获花落谁家。主持人一边开价,一边阐述着头舱渔获的意义,引得现场人员一阵欢呼。竞拍者们更是“摩拳擦掌”,竞价声一浪高过一浪。每一次报价的提高,都伴随着人群的惊叹与热烈掌声。工作人员忙前顾后,在现场做好秩序维护、后勤保障各项工作。“我们提前做好各项工作准备,更好地服务渔民、服务游客,让更多人来到汕尾、爱上汕尾。”城区文广旅体局有关负责人表示。
据了解,近年来,我市高度重视海洋渔业经济发展工作,实施“兴海强市”发展战略,在我省地级市中优先出台《海洋养殖发展规划》,印发了《关于进一步推进汕尾市现代渔业高质量发展的实施意见》,重点支持深远海养殖和海洋牧场建设。作为全省7个现代化海洋牧场先行示范区之一,我市依托海洋资源和渔业基础,突出特色养殖,聚焦做大做强种苗培育、深水养殖、精深加工、物流运输等海洋牧场全产业链。同时,利用独特的滨海旅游资源,以“开渔节”等时节为契机,举全市之力,推出直播带货、海鲜干货集市、文艺晚会、渔获拍卖、夜市推广、开渔盛宴、深圳·汕尾海鲜推介会等多场活动,让广大市民、游客尽享饕餮文旅盛宴,擦亮汕尾海鲜金招牌。