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【坐着高铁来赶海 跟着赛事来旅行】我市举行“游客最爱8道菜”“最有家乡味道10道菜”评选结果发布暨美食品鉴活动 山海风味交织 体验“舌尖上的汕尾”
  • 2025-05-02 14:36
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汕尾日报讯 (记者 罗瑞琪 /图)51日,由市旅游工作指挥部办公室主办、市文广旅体局和市餐饮行业协会承办的“游客最爱8道菜”“最有家乡味道10道菜”评选结果发布暨美食品鉴活动在城区海珍城举行。


18道美味佳肴吸引市民游客驻足品鉴。

此次评选自3月启动,历经菜品征集、公众投票、专家评审三个阶段,最终揭晓的“游客最爱8道菜”包括蒜蓉蒸虾菇、白灼尼仔、姜葱炒蚝、萝卜牛腩煲、香煎海胆粿、盐焗蛏子、甲子鱼丸、鼎仔煎什鱼,“最有家乡味道10道菜”则包括腐竹墨脯茨菇煲、即蒸双丸、咸菜猪脚蚝、盐水马鲛鱼、串烧九节虾、避风塘炒蟹、蒜蓉蒸鲜鱿、客家酿豆腐、姜醋蛋、羔烧甜莲藕。活动现场还设置美食品鉴区,山海风味交织的18道菜品吸引众多市民游客驻足品鉴,让现场参与者沉浸式感受汕尾饮食文化魅力。

作为本次“五一”假期“跟着赛事尝美食”系列活动之一,活动旨在着力挖掘具有传统底蕴与市场认可度的特色美食,为即将到来的第十五届全运会营造浓厚的美食文化氛围。主办方表示,将以此次活动为契机,推动18道入选菜品标准化、品牌化发展,着力打造可复制推广的汕尾美食IP,吸引更多游客体验“舌尖上的汕尾”。


【坐着高铁来赶海 跟着赛事来旅行】我市举行“游客最爱8道菜”“最有家乡味道10道菜”评选结果发布暨美食品鉴活动 山海风味交织 体验“舌尖上的汕尾” 1,746,139,004,000 b52e1a609097443b916a1fe9a4c6b3a2

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